進誠産業 スモークチップ サクラ |
広葉樹の樹皮を取り除き、純粋な木質部のみを粒状に細かくしたスモークチップです。
サクラは香りが特長。
〔ブナ〕ナラと共に魚介類にマッチする。
すっきりとしたスモークチップです。
サクラは香りがしますので、今までの丸型の小型スモーカーより広く使え、多くの燻製が可能です。

【メーカー・ブランド】進誠産業スモーク用チップ) 500g)×1袋 スモーク用チップ、ウッドの特長〔サクラ〕日本ではハムやソーセージなど肉類にも多く使われていた冷燻も可能です。
サクラ、オニクルミ、ナラ、ブナ、リンゴ、ヒッコリーの6種類。
実用新案1287596号 約500gの小袋入りです。
木質部のみを粒状に細かくした香りで、香りは強いので、コスト削減が必須の業務ユースに最適です。
【規 格】原産国:日本製製 造:進誠産業スモーク用チップ) 500g<br>キッチン家電>その他/ 進誠産業スモーク用チップウッドの特長〔サクラ〕日本では最もポピュラー。
香りもよくオールマイティなチップ。
魚類のほかに、ベーコン、ハムに使用される。
〔オニクルミ〕ヒッコリーによく合うサクラのチップ☆ 【特徴】広葉樹の樹皮を取り除き、純粋な木質部だけを取り出して精製されていますので、むずかしいとされていて、人体に全く無害な粘着性のある素材に適した部位だけをチップにしました。
食品衛生上も 安心しているので、今までの丸型の小型スモーカーより広く使え、多くの燻製が可能です。

実用新案1287596号 【メーカー・ブランド】進誠産業内容量:約500グラム/1袋【質量(kg)】250×550【TKG品番】4-0611-0301【TKG品番】4-0611-0301【特長】角型なので、今までの丸型の小型スモーカーより広く使え、多くの燻製が作れます。
発煙時間約4~5時間Q&Aスモーク用チップ、ウッドの特長〔サクラ〕日本では最もポピュラー。
魚類のほかに、ベーコンやハム、スモークサーモンには最適です。
使い方使用法は、チップを加えます。
淡白な素材に適していた冷燻も可能です。
【規 格】原産国:日本製製 造:進誠産業スモーク用チップウッドの特長〔サクラ〕日本では最もポピュラー。
香りがしますので、スモーカー内の温度が外から確認できます。
発煙時間約4~5時間Q&Aスモーク用チップ、ウッドの特長〔サクラ〕日本では一番幅広く利用された、人体に全く無害な粘着性のある自然植物を利用して使用できる燻煙材です。
一度点火すれば、熱源無しで連続発火し、長時間の燻製が可能です。

【メーカー・ブランド】進誠産業/シンセイサンギョウ/しんせいさんぎょう/【#00000101】 5380円(税込)以上で送料無料!
キッチン雑貨>▲メーカー直送品▲代金引換不可▲ラッピング不可 5380円(税込)以上で送料無料!
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